붕어Crusian carp, Buna

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Carassius auratus

양호

붕어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
8개 확인

붕어란?

붕어는 국내 하천·저수지에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 민물고기예요. 매운탕 재료로 쓰이는 것 외에도, 살을 고아 만든 붕어즙이 전통적으로 원기 보양식으로 즐겨 이용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

민물고기 특성상 완전히 익히지 않고 날로 먹으면 기생충(간흡충 등) 감염 위험이 있어 반드시 충분히 익혀 먹어야 해요.

자주 묻는 질문

붕어는 위험한가요?

붕어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 민물고기 특성상 완전히 익히지 않고 날로 먹으면 기생충(간흡충 등) 감염 위험이 있어 반드시 충분히 익혀 먹어야 해요.

붕어가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 붕어 함유가 확인됐어요.

붕어 들어있는 제품

8개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.