건조밴댕이Japanese sardinella, Big-eyed herring

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 반댕이, 뒤포리, Sardinella zunasi / Sardinella aurita

양호

건조밴댕이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

건조밴댕이란?

밴댕이라는 작은 생선을 말린 원료예요. 육수를 내거나 볶음 반찬, 젓갈류에 감칠맛 원료로 쓰여요. 해산물을 건조 가공한 천연 원료예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

생선 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 염장·건조 과정에서 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 유의해야 해요.

건조밴댕이는 위험한가요?

건조밴댕이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 염장·건조 과정에서 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 유의해야 해요.

건조밴댕이가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 136개 제품에서 건조밴댕이 함유가 확인됐어요.

총 136개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.