바지락살Filipino venus, Japanese littleneck
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ruditapes philippinarum / Tapes philippinarum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?바지락살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 74개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
바지락살이란?
바지락은 국내에서 흔한 조개류로, 바지락살은 껍데기를 제거하고 속살만 발라낸 것이에요. 국물 요리, 파스타, 냉동식품 등에 감칠맛을 내는 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
조개류 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 신선도가 떨어지면 식중독 위험이 있어요.
자주 묻는 질문
바지락살은 위험한가요?
바지락살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 신선도가 떨어지면 식중독 위험이 있어요.
바지락살은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 바지락살은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
바지락살이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 74개 제품에서 바지락살 함유가 확인됐어요.
바지락살이 들어있는 제품
총 74개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.