황태살Walleye pollock, Alaska pollock

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gadus chalcogrammus / Theragra chalcogramma

양호

황태살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
8개 확인

황태살이란?

황태(건조 명태)의 살코기 부위만 발라낸 원재료예요. 황태채 무침이나 국물 요리에 부재료로 사용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

황태살은 위험한가요?

황태살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

황태살이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 황태살 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.