돌맛조개Manila piddock, Manila boring shell

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 대추홍합, 대추조개, Barnea manilensis

양호

돌맛조개는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

돌맛조개란?

갯바위나 진흙에 구멍을 뚫고 사는 맛조개류예요. 국물 요리나 무침으로 즐겨 먹는 조개 식재료예요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

돌맛조개는 위험한가요?

돌맛조개는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

돌맛조개는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 돌맛조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.