돌돔Barred knifejaw, Rock bream, Striped beak perch
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 청돔, 아홉동가리, Oplegnathus fasciatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?돌돔은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
돌돔이란?
몸에 검은 줄무늬가 있는 것이 특징인 고급 어종이에요. 단단하고 쫄깃한 육질로 회 재료로 특히 인기가 높아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
돌돔은 위험한가요?
돌돔은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.