대합주스농축CLAM JUICE CONCENTRATE
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대합주스농축은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
대합주스농축이란?
대합주스(조개즙)를 더 졸여 농도를 높인 원료예요. 국물 베이스나 소스에 소량 첨가해 조개 감칠맛을 강화하는 용도로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
대합주스농축은 위험한가요?
대합주스농축은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.