대맛조개Grand razor shell, Grand jackknife clam
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 토어, 큰죽합, Solen grandis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대맛조개는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
대맛조개란?
긴 원통형 껍데기를 가진 대형 맛조개류로, 모래갯벌에 서식하며 구이나 탕 요리로 즐겨 먹는 조개예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
조개류 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 여름철 패류 독소 발생 시기에는 섭취를 피하는 것이 안전해요.
자주 묻는 질문
대맛조개는 위험한가요?
대맛조개는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 여름철 패류 독소 발생 시기에는 섭취를 피하는 것이 안전해요.
대맛조개는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 대맛조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.