조미날치알Japanese flyingfish

원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: Cheilopogon agoo / Cypselurus agoo

양호

조미날치알은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.

조미날치알이란?

날치알을 간장 등으로 조미해 만든 가공식품으로, 초밥이나 김밥 토핑으로 널리 쓰여요. 톡톡 터지는 식감이 특징이에요.

조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.

조미 과정에서 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취에 주의해야 해요.

조미날치알은 위험한가요?

조미날치알은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조미 과정에서 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취에 주의해야 해요.

조미날치알이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 조미날치알 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.