까나리Pacific sandeel, Pacific sandlance
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 양미리, 곡멸, Ammodytes personatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?까나리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 25개 확인
까나리란?
몸길이가 작은 바닷물고기로, 특히 젓갈(까나리액젓)의 원료로 널리 쓰여요. 감칠맛이 강해 김치나 조미료의 발효 원료로도 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
젓갈 형태로 가공될 경우 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 나트륨 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
까나리는 위험한가요?
까나리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 젓갈 형태로 가공될 경우 나트륨 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 나트륨 섭취에 주의가 필요해요.
까나리가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 25개 제품에서 까나리 함유가 확인됐어요.
까나리가 들어있는 제품
총 25개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.