개불

개불은 갯벌에 서식하는 개불동물문 생물로, 독특한 생김새와 달리 쫄깃하고 은은한 단맛이 도는 살이 특징이에요. 주로 회로 초고추장에 찍어 먹는 술안주로 인기가 많아요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.