가숭어Redlip mullet, So-iny mullet, Fringelip mullet
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 개숭어, Chelon haematocheilus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가숭어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
가숭어란?
참숭어라고도 불리는 연안 서식 어류로, 특히 겨울철 회나 구이용으로 인기가 많아요. 서해안 지역에서 많이 잡혀요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
어패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
가숭어는 위험한가요?
가숭어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
가숭어가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 가숭어 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.