조미가다랑어포Skipjack tuna, Oceanic bonito

원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 다랭이, Katsuwonus pelamis

양호

조미가다랑어포는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.

조미가다랑어포란?

가다랑어(참치과 어류)를 삶아 훈연·건조시킨 가쓰오부시 형태의 포에 간장 등으로 양념을 입힌 가공품이에요. 감칠맛이 강해 국물 요리나 반찬, 토핑용으로 널리 쓰여요. 원물인 가다랑어에서 유래한 천연 식재료예요.

조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.

어패류 알레르기가 있다면 섭취에 주의가 필요해요.

조미가다랑어포는 위험한가요?

조미가다랑어포는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어패류 알레르기가 있다면 섭취에 주의가 필요해요.

조미가다랑어포가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 조미가다랑어포 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.