우유농축액Bovis Lac
원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?우유농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유·난류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 유·난류
- 함유 제품
- 11개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
우유농축액이란?
우유의 수분을 증발시켜 고형분을 농축한 액이에요. 유제품, 제과, 음료에 진한 밀크 풍미를 더하는 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
원유(소 젖). 단백질(카제인/유청)·칼슘·비타민B군·지방이 풍부한 완전식품. 가공식품·음료·베이커리 기본 원료.
부작용과 주의사항
유당불내증이나 우유 단백질 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
우유농축액은 위험한가요?
우유농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 유당불내증이나 우유 단백질 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
우유농축액은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 우유농축액은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
우유농축액이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 11개 제품에서 우유농축액 함유가 확인됐어요.
우유농축액이 들어있는 제품
총 11개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.