우유단백Bovis Lac

원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Bos taurus

양호

우유단백은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유·난류 성분이에요.

우유단백이란?

우유에서 유지방과 유당을 일부 제거하고 남은 단백질 성분을 농축한 원료예요. 유제품, 단백질 보충 식품, 가공육 등에 단백질 함량을 높이고 조직감을 개선하는 데 사용돼요.

원유(소 젖). 단백질(카제인/유청)·칼슘·비타민B군·지방이 풍부한 완전식품. 가공식품·음료·베이커리 기본 원료.

우유 단백질 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.

우유단백은 위험한가요?

우유단백은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 우유 단백질 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.

우유단백은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 우유단백은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

우유단백이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 26개 제품에서 우유단백 함유가 확인됐어요.

총 26개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.