양곱창Mutton, Sheep
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 양고기, Ovis ares L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?양곱창은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
양곱창이란?
양곱창은 양의 작은창자 부위를 가리키며, 소곱창처럼 구이나 전골 재료로 쓰여요. 손질 시 특유의 냄새를 제거하는 과정이 중요한 부위예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
지방 함량이 높은 내장류라 과다 섭취 시 열량·콜레스테롤 섭취가 늘어날 수 있어요.
자주 묻는 질문
양곱창은 위험한가요?
양곱창은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 지방 함량이 높은 내장류라 과다 섭취 시 열량·콜레스테롤 섭취가 늘어날 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.