소채끝살Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

소채끝살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

소채끝살이란?

채끝살은 소의 등심 뒤쪽 허리 부위에서 나오는 부위로, 안심 다음으로 부드러운 살코기예요. 마블링이 균일하고 육즙이 풍부해 스테이크나 구이용 고급육으로 많이 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

다른 소고기 부위와 마찬가지로 과다 섭취 시 포화지방·콜레스테롤 섭취가 늘어날 수 있어요.

소채끝살은 위험한가요?

소채끝살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다른 소고기 부위와 마찬가지로 과다 섭취 시 포화지방·콜레스테롤 섭취가 늘어날 수 있어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.