소설깃살Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

소설깃살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

소설깃살이란?

소 뒷다리(설도) 부위에서 나오는 살코기로, 결이 곱고 지방이 적어 육회로도 즐겨 쓰이는 부위예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요. 생으로 섭취하는 육회용으로 쓰일 경우 신선도·위생 관리가 중요해요.

소설깃살은 위험한가요?

소설깃살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

소설깃살이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 소설깃살 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.