소선지Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

소선지는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

소선지란?

소의 피(선지)로, 해장국·순대 등 국내 전통 음식에 널리 쓰이는 축산물 원료예요. 철분이 풍부한 식재료로 알려져 있어요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

콜레스테롤 함량이 있는 편이라 과다 섭취는 지방질 섭취 관리가 필요하고, 위생적으로 처리되지 않으면 위생 위험이 있어 정식 유통 제품 여부가 중요해요.

소선지는 위험한가요?

소선지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콜레스테롤 함량이 있는 편이라 과다 섭취는 지방질 섭취 관리가 필요하고, 위생적으로 처리되지 않으면 위생 위험이 있어 정식 유통 제품 여부가 중요해요.

소선지가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 44개 제품에서 소선지 함유가 확인됐어요.

총 44개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.