소꾸리살Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

소꾸리살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

소꾸리살이란?

소꾸리살은 소 앞다리(전지)의 상완 부위에서 나오는 작은 근육 덩어리 부위예요. 결이 곱고 기름기가 적어 불고기나 육회용 원료육으로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요. 그 외에는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.

자주 묻는 질문

소꾸리살은 위험한가요?

소꾸리살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.