세로티나벚나무열매

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 블랙체리, Prunus serotina Ehrh.

양호

세로티나벚나무열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

세로티나벚나무열매란?

북미 원산 벚나무의 한 종류인 세로티나벚나무(블랙체리)의 열매예요. 진한 색과 새콤달콤한 맛이 있어 잼, 시럽, 음료의 블랙체리 향 원료로 많이 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

과육이 아닌 씨(핵)에는 청산배당체가 들어 있어 씨를 깨물어 먹지 않도록 주의해야 해요.

세로티나벚나무열매는 위험한가요?

세로티나벚나무열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과육이 아닌 씨(핵)에는 청산배당체가 들어 있어 씨를 깨물어 먹지 않도록 주의해야 해요.

세로티나벚나무열매가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 세로티나벚나무열매 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.