절임참당귀잎Korean angelica
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 조선당귀, 당귀, Korean angelica, Angelica gigas Nakai
양호
등급은 어떻게 정해지나요?절임참당귀잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
절임참당귀잎이란?
참당귀(Angelica gigas)의 잎을 절인 식재료예요. 뿌리(당귀)는 한약재로도 잘 알려져 있는데, 잎 역시 향이 진해 장아찌나 쌈채소 절임으로 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
절임참당귀잎은 위험한가요?
절임참당귀잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.