루꼴라꽃Rocket, Arugula

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 로케트, Eruca Sativa Mill. / Eruca vesicaria subsp. sativa (Miller) Thell. / Brassica eruca L.

양호

루꼴라꽃은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

루꼴라꽃이란?

루꼴라(로켓)의 꽃 부분이에요. 잎과 비슷한 알싸한 향과 매콤한 맛이 나며 샐러드나 요리 장식용 식용꽃으로 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

십자화과(배추과) 채소에 민감한 사람은 소화에 불편함을 느낄 수 있어요.

루꼴라꽃은 위험한가요?

루꼴라꽃은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 십자화과(배추과) 채소에 민감한 사람은 소화에 불편함을 느낄 수 있어요.

루꼴라꽃이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 루꼴라꽃 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.