흰씀바귀뿌리
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ixeris dentata (Thunb.) Nakai var. albiflora Nakai
양호
등급은 어떻게 정해지나요?흰씀바귀뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
흰씀바귀뿌리란?
흰씀바귀의 뿌리예요. 씀바귀 뿌리는 잎보다 쓴맛이 더 강하며, 나물이나 장아찌로 만들어 먹는 재료로 이용돼 왔어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
쓴맛이 강해 위가 예민한 사람은 과다 섭취 시 속이 쓰릴 수 있어요.
자주 묻는 질문
흰씀바귀뿌리는 위험한가요?
흰씀바귀뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쓴맛이 강해 위가 예민한 사람은 과다 섭취 시 속이 쓰릴 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.