톱니모자반
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sargassum serratifolium
양호
등급은 어떻게 정해지나요?톱니모자반은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
톱니모자반이란?
모자반은 갈조류에 속하는 해조류로, 우리나라 남해안과 제주 연안에 흔히 자생하며 국이나 나물로 즐겨 먹어 온 해조예요. 톱니모자반은 그중 잎 가장자리가 톱니 모양으로 갈라진 종으로, 모자반류와 마찬가지로 알긴산과 미네랄이 풍부한 해조 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
요오드 등 미네랄 함량이 높은 해조류 특성상 갑상선 기능에 민감한 사람은 과다 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
톱니모자반은 위험한가요?
톱니모자반은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 요오드 등 미네랄 함량이 높은 해조류 특성상 갑상선 기능에 민감한 사람은 과다 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.