중국딱총열매Chinese elder

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sambucus chinensis Lindl. / Sambucus javanica

양호

중국딱총열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

중국딱총열매란?

딱총나무속(Sambucus)에 속하는 중국딱총나무의 열매로, 우리가 아는 엘더베리와 가까운 종이에요. 엘더베리류 열매는 생으로 먹기보다 익혀서 시럽이나 잼으로 가공해 먹는 것이 일반적이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

딱총나무속 열매는 생으로 다량 섭취하지 않고 익혀서 먹는 것이 관례예요.

자주 묻는 질문

중국딱총열매는 위험한가요?

중국딱총열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 딱총나무속 열매는 생으로 다량 섭취하지 않고 익혀서 먹는 것이 관례예요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.