왜갓냉이잎Cardamine yezoensis
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 갓황새냉이, Cardamine yezoensis Maxim. / Cardamine geifolia Koidz. / Cardamine prorepens f. valida Takeda
양호
등급은 어떻게 정해지나요?왜갓냉이잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
왜갓냉이잎이란?
카르다미네속(Cardamine yezoensis)의 냉이·황새냉이류 잎으로, 십자화과 식물답게 알싸한 매운맛이 있어 어린잎을 나물이나 샐러드로 먹을 수 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
왜갓냉이잎은 위험한가요?
왜갓냉이잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.