애기돌가사리
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gigartina intermedia
양호
등급은 어떻게 정해지나요?애기돌가사리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
애기돌가사리란?
돌가사리(Gigartina 등)는 한국 연안 바위에 붙어 자라는 홍조류로, '애기돌가사리'는 그중 작은 종이에요. 무침이나 국 재료로 쓰이는 전통 해조류 식품군에 속해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
해조류 특성상 요오드 함량이 있어 과다 섭취 시 주의가 필요할 수 있어요.
자주 묻는 질문
애기돌가사리는 위험한가요?
애기돌가사리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 해조류 특성상 요오드 함량이 있어 과다 섭취 시 주의가 필요할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.