꽃냉이잎Cuckoo-flower, Ladys Smock
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 프라텐시스냉이, 매운황새냉이, Cardamine pratensis L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꽃냉이잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
꽃냉이잎이란?
십자화과(냉이·배추 무리) 식물의 잎으로, 서양에서는 워터크레스와 비슷한 매콤 쌉쌀한 맛의 샐러드 채소로 이용돼요. 냉이처럼 봄철에 흰 꽃을 피우는 것이 특징이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
자주 묻는 질문
꽃냉이잎은 위험한가요?
꽃냉이잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.