금강산돌배열매Geumgangsan wild pear

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Pyrusus suriensis Max. var. diamantica Uyeki.

양호

금강산돌배열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

금강산돌배열매란?

금강산 등 한반도 산간지역에 자생하는 돌배나무의 열매예요. 돌배는 재배 배보다 크기가 작고 과육이 단단하며 신맛이 강한 야생 배로, 예로부터 즙을 내거나 술·정과를 담그는 데 써왔어요. 생으로 먹기보다는 숙성시키거나 가공해서 먹는 경우가 많아요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

신맛과 떫은맛이 강해 생으로 다량 섭취하면 속이 불편할 수 있어요. 그 외 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

금강산돌배열매는 위험한가요?

금강산돌배열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 신맛과 떫은맛이 강해 생으로 다량 섭취하면 속이 불편할 수 있어요.

금강산돌배열매가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 금강산돌배열매 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.