White mustard잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 백겨자, Sinapis alba L. / Brassica alba / Brassica hirta
양호
등급은 어떻게 정해지나요?White mustard잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
White mustard잎이란?
흰겨자의 잎이에요. 겨자잎 김치나 샐러드용 채소로 쓰이는 겨자채소류와 같은 계통으로, 알싸하고 톡 쏘는 맛이 특징이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 십자화과 채소에 예민한 사람은 소화 불편을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
White mustard잎은 위험한가요?
White mustard잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 십자화과 채소에 예민한 사람은 소화 불편을 느낄 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.