Water celery잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Vallisneria americana
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Water celery잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Water celery잎이란?
워터 셀러리는 한국 요리에서 미나리로 잘 알려진 미나리과 식물(Oenanthe javanica)을 가리키는 영문 명칭이에요. 습지나 논에서 자라며 특유의 향긋한 향 때문에 국·찌개·나물·전 등에 두루 쓰이는 채소예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 다만 독미나리 등 유사 식물과 혼동해 채취하지 않도록 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
Water celery잎은 위험한가요?
Water celery잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.