Three-cornered leek잎Snow bell
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Allium triquetrum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Three-cornered leek잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Three-cornered leek잎이란?
유럽 원산 야생 파속 식물 Three-cornered leek(Allium triquetrum)의 잎이에요. 단면이 삼각형인 줄기가 특징이고 마늘·파와 비슷한 향이 있어 봄나물로 채집해 파스타나 샐러드에 넣어 먹어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일부 지역에서는 생태계 교란종으로 분류되지만, 식용 자체는 일반 파속 식물과 비슷한 수준이에요.
자주 묻는 질문
Three-cornered leek잎은 위험한가요?
Three-cornered leek잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일부 지역에서는 생태계 교란종으로 분류되지만, 식용 자체는 일반 파속 식물과 비슷한 수준이에요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.