Rana-tampala잎Nut keerai
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Amaranthus paniculatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Rana-tampala잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Rana-tampala잎이란?
Rana-tampala는 색비름(Amaranthus tricolor)의 한 품종으로, 잎을 데치거나 볶아 먹는 잎채소예요. 인도에서는 '나트 킬라이(Nut keerai)'라는 이름으로 카레나 볶음 요리에 흔히 쓰여요. 시금치처럼 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
비름속 잎채소는 소량의 옥살산을 포함해, 신장결석 소인이 있는 사람은 과다 섭취를 피하는 게 좋아요.
자주 묻는 질문
Rana-tampala잎은 위험한가요?
Rana-tampala잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 비름속 잎채소는 소량의 옥살산을 포함해, 신장결석 소인이 있는 사람은 과다 섭취를 피하는 게 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.