Mountain water cress잎American water cress, American bittercress
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cardamine rotundifolia
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Mountain water cress잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Mountain water cress잎이란?
마운틴워터크레스(아메리칸워터크레스)의 잎이에요. 배추과에 속하는 물가 자생 식물로, 겨자 특유의 알싸한 맛이 나 워터크레스처럼 샐러드나 무침에 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
Mountain water cress잎은 위험한가요?
Mountain water cress잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.