Kangaroo apple열매
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Solanum aviculare, Solanum laciniatum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Kangaroo apple열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Kangaroo apple열매란?
캥거루애플(Kangaroo apple, Solanum aviculare/laciniatum)은 호주·뉴질랜드 원산의 가지과 식물로, 완전히 익어 주황빛을 띤 열매만 전통적으로 식용해온 과실이에요. 가지과 식물답게 미숙과에는 솔라닌 계열 알칼로이드가 들어 있어 반드시 충분히 익은 상태로만 먹어야 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
미숙과의 솔라소딘(solasodine) 계열 스테로이드 배당체가 위장 점막을 자극하는 것으로 알려져 있어요.
부작용과 주의사항
덜 익은 열매는 솔라닌과 유사한 배당체를 함유해 구토, 복통 등 위장 자극을 일으킬 수 있어요. 완전히 익은 열매만 섭취하는 것이 중요해요.
자주 묻는 질문
Kangaroo apple열매는 위험한가요?
Kangaroo apple열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 덜 익은 열매는 솔라닌과 유사한 배당체를 함유해 구토, 복통 등 위장 자극을 일으킬 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.