Asphodel뿌리White asphodel, Asphodele rameux
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Asphodelus ramosus / Asphodelus aestivus / Asphodelus microcarpus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Asphodel뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Asphodel뿌리란?
지중해 지역에 자생하는 아스포델의 덩이뿌리로, 기근기에 갈아서 가루로 만들어 먹던 구황식물이에요. 쓴맛이 있어 보통 물에 우리거나 삶는 손질 과정을 거친 뒤 먹었어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
생뿌리는 쓴맛과 자극감이 있어 충분히 삶거나 우려내지 않고 먹으면 소화기에 부담을 줄 수 있어요.
자주 묻는 질문
Asphodel뿌리는 위험한가요?
Asphodel뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생뿌리는 쓴맛과 자극감이 있어 충분히 삶거나 우려내지 않고 먹으면 소화기에 부담을 줄 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.