캐슈꽃줄기Cashew
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 케슈너트, Anacardium occidentale L. / Anacardium curatellifolium St. Hil.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?캐슈꽃줄기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
캐슈꽃줄기란?
캐슈나무의 꽃자루 부위가 부풀어 형성되는 캐슈애플(cashew apple)과 관련된 부위예요. 열대지방에서는 즙을 짜 음료나 잼으로 가공해 먹기도 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
캐슈꽃줄기는 위험한가요?
캐슈꽃줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
캐슈꽃줄기는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 캐슈꽃줄기는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.