살비아잎Sage

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 세이지, 살비야, Salvia officinalis L. / Salvia garandiflora Benth.

양호

살비아잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

살비아잎이란?

살비아잎은 지중해가 원산지인 세이지(살비아 오피시날리스)의 잎을 가리켜요. 특유의 강한 향 때문에 고기 요리나 소시지 등의 향신료로 오래전부터 쓰여 온 허브예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

세이지 잎에는 투욘 성분이 들어 있어, 극단적으로 많은 양을 장기간 섭취하면 신경계에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있어요. 일반적인 향신료 사용량에서는 문제가 되지 않아요.

살비아잎은 위험한가요?

살비아잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 세이지 잎에는 투욘 성분이 들어 있어, 극단적으로 많은 양을 장기간 섭취하면 신경계에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있어요.

살비아잎이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 살비아잎 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.