서양잎Annual nettle
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 쐐기풀, Urtica urens / Cuscuta japonica var. thyroidea Engelm. / Cuscuta japonica var. thyroidea Kom.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?서양잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
서양잎이란?
애뉴얼 네틀(서양쐐기풀)은 유럽이 원산지인 쐐기풀과 한해살이풀로, 잎에 잔털이 있어 생잎을 만지면 따가운 자극이 있어요. 데치거나 건조하면 자극이 사라져 수프나 차 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
잎의 미세한 가시털이 피부를 찌르며 포름산 등 자극 물질을 주입해 따가움을 유발해요.
부작용과 주의사항
생잎의 잔털에 자극 성분이 있어 피부에 닿으면 따갑고 두드러기처럼 부어오를 수 있어요. 가열·건조 후에는 이런 자극이 사라져요.
자주 묻는 질문
서양잎은 위험한가요?
서양잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생잎의 잔털에 자극 성분이 있어 피부에 닿으면 따갑고 두드러기처럼 부어오를 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.