벌노랑이
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 노랑돌콩, 백맥근(百脈根), LOTUS CORNICULATUS LINNE VAR. JAPONICUS REGEL
양호
등급은 어떻게 정해지나요?벌노랑이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
벌노랑이란?
벌노랑이는 콩과의 여러해살이풀로, 노란 나비 모양의 작은 꽃이 무리 지어 피어 들판이나 길가에서 흔히 볼 수 있어요. 질소 고정력이 좋아 목초나 녹비 작물로도 재배돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
콩과 식물 특성상 씨앗에 소량의 시안배당체가 있을 수 있어 대량 섭취는 권장되지 않지만, 잎을 나물처럼 소량 이용하는 데서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
자주 묻는 질문
벌노랑이는 위험한가요?
벌노랑이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콩과 식물 특성상 씨앗에 소량의 시안배당체가 있을 수 있어 대량 섭취는 권장되지 않지만, 잎을 나물처럼 소량 이용하는 데서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.