녹나무Canphor tree
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: CINNAMOMUM CAMPHORA(L.) NEES ET EBERM
양호
등급은 어떻게 정해지나요?녹나무는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
녹나무란?
장뇌(캠퍼)의 원료가 되는 나무로, 목재와 잎에서 특유의 화한 향이 나요. 향료 원료뿐 아니라 방충·방부 목적으로도 오래 활용돼 왔어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
장뇌 성분은 고농도로 섭취하면 독성을 나타낼 수 있어 식품·향료용으로는 극미량만 정제해 사용해요.
자주 묻는 질문
녹나무는 위험한가요?
녹나무는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 장뇌 성분은 고농도로 섭취하면 독성을 나타낼 수 있어 식품·향료용으로는 극미량만 정제해 사용해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.