발삼애플Balsam apple
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: ECHINOCYSTIS LOBATA
양호
등급은 어떻게 정해지나요?발삼애플은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
발삼애플이란?
발삼애플(발삼사과, Momordica balsamina)은 여주와 같은 박과 덩굴식물의 열매로, 익으면 주황색으로 갈라지며 씨앗을 감싼 붉은 과육이 드러나요. 전통적으로 열매와 잎을 민간요법이나 식용유 추출 원료로 사용해 왔어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
덜 익은 열매와 씨앗에는 자극성 성분이 있어 생으로 많이 섭취하는 것은 권장되지 않아요.
자주 묻는 질문
발삼애플은 위험한가요?
발삼애플은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 덜 익은 열매와 씨앗에는 자극성 성분이 있어 생으로 많이 섭취하는 것은 권장되지 않아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.