밤고구마Sweet potato
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ipomoea batatas
양호
등급은 어떻게 정해지나요?밤고구마는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
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밤고구마란?
밤고구마는 삶았을 때 밤처럼 퍽퍽하고 단맛이 나는 고구마 품종을 통칭해요. 수분이 적고 전분질이 많아 굽거나 쪄서 먹는 간식, 고구마말랭이, 디저트류 원료로 많이 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
밤고구마는 위험한가요?
밤고구마는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
밤고구마가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 밤고구마 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.