강력분Wheat
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?강력분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 2,610개 확인
강력분이란?
단백질(글루텐) 함량이 높은 밀가루로, 쫄깃한 식감이 필요한 식빵, 바게트 등 빵 반죽에 주로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
글루텐 불내증이나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
강력분은 위험한가요?
강력분은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 글루텐 불내증이나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
강력분이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 2,610개 제품에서 강력분 함유가 확인됐어요.
강력분이 들어있는 제품
총 2,610개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.