발아검정깨Sesame

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum

양호

발아검정깨는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
5개 확인

발아검정깨란?

발아검정깨는 검은깨를 싹 틔운 뒤 건조한 원료예요. 발아 과정을 거쳐 고소함이 강해진다고 알려져 있어 선식, 건강 스낵류에 사용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

자주 묻는 질문

발아검정깨는 위험한가요?

발아검정깨는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

발아검정깨가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 발아검정깨 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.