칠리Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

칠리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
155개 확인

칠리란?

매운맛을 내는 고추류를 통칭하는 향신료 원료예요. 소스, 스낵, 시즈닝 등에서 매운맛과 붉은색을 더하는 용도로 생과·건조·분말 형태로 다양하게 사용돼요. 천연 원료예요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

채소 원료. 캡사이신·비타민A·비타민C 풍부. 매운맛·색상 부여.

부작용과 주의사항

캡사이신 함량이 높아 다량 섭취 시 속쓰림, 위 자극 등 소화기 불편을 유발할 수 있어요.

자주 묻는 질문

칠리는 위험한가요?

칠리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 함량이 높아 다량 섭취 시 속쓰림, 위 자극 등 소화기 불편을 유발할 수 있어요.

칠리가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 155개 제품에서 칠리 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.