검정깨고물Sesame
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?검정깨고물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 5개 확인
검정깨고물이란?
검정깨를 볶아 굵게 빻은 고물로, 한국 떡이나 경단의 겉면을 묻히는 전통 고명 재료로 오래 쓰여온 형태예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
검정깨고물은 위험한가요?
검정깨고물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
검정깨고물이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 검정깨고물 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.