팥앙금Red Bean
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 소두, 적소두(赤小豆), Phaseolus angularis (Willd.) W.F. Wight / Vigna angularis W.F.Wight
양호
등급은 어떻게 정해지나요?팥앙금은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 603개 확인
팥앙금이란?
삶은 팥을 으깨고 설탕 등을 넣어 조린 것으로 흔히 '팥소'라고 불러요. 찐빵, 붕어빵, 도넛 등 다양한 디저트의 속재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
설탕 함량이 높은 경우가 많아 과다 섭취 시 당 섭취량에 유의해야 해요.
자주 묻는 질문
팥앙금은 위험한가요?
팥앙금은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 설탕 함량이 높은 경우가 많아 과다 섭취 시 당 섭취량에 유의해야 해요.
팥앙금이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 603개 제품에서 팥앙금 함유가 확인됐어요.
팥앙금이 들어있는 제품
총 603개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.