팜올레인에스테르화유Palm Tree
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 야자나무, 종려나무, 오일팜, Elaeis guineensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?팜올레인에스테르화유는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 4개 확인
팜올레인에스테르화유란?
팜올레인에스테르화유는 팜올레인(팜유의 액체 분획)을 에스테르 교환 반응으로 물성을 조정한 가공유지예요. 트랜스지방을 만들지 않으면서 원하는 융점을 얻을 수 있어 대체 경화유로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
팜올레인에스테르화유는 위험한가요?
팜올레인에스테르화유는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
팜올레인에스테르화유가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 팜올레인에스테르화유 함유가 확인됐어요.
팜올레인에스테르화유가 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.